منتدى شاعرة الإسلام
يا زائرتنا الجديدة لما ترحلين, ألم يعجبك المنتدى أم ماذا؟
نحن نريدك عضوة و صديقة لنا و أن تكون عضوة محبوبة و نشيطة
و أن تكون لنا خير كاتبة و مجدة
فرجاء, رجاء تفضل و تسجلي عندنا فنحن ننزعج لفراقك
و هذا طلبنا منك و آما أن تقبليه


نحو نساء خيرات
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
منتدى آنسة القصر المسلمة إعلاناتنا تقدم : زوارنا الكرام أتركوا بصمة لزيارتكم منتدانا في منتدى الزوار ~ شكرا على الزيارة الرائعة ~ تفضلوا بالتسجيل معنا في المنتدى ~ نتمنا لكم يوما رائعا ~ شكرا على الزيارة إعلان هام : من يكتب 50 موضوع ويحصل على 50 رد سيحصل على منتدى خاص به خاص بالعضوات ~ شكرا على الزيارة

شاطر | 
 

 البقلاوة.............يم يم يم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
joumana

avatar

عدد المساهمات : 2
ورود العضوة : 7
تسجيلات الإعجاب : 1
تاريخ التسجيل : 05/12/2014
العمر : 17

مُساهمةموضوع: البقلاوة.............يم يم يم   السبت ديسمبر 06, 2014 2:15 pm

مقادير الوصفة:

   1 باكيت عجينة الكلاج (الجلاش).
   1/2 كوب زبدة.
   1/2 كوب سمن او زيت ذرة.
   2 كوب فستق، مجروش.
   2 ملعقة كبيرة سكر.
   1 ملعقة كبيرة ماء زهر.

طريقة التحضير:

   سخني الفرن على درجة حرارة 200 مْ. ثم أحضري طبق متوسط.
   في قدر عميق، على نار هادئة ذوبي الزبدة و السمن (أو الزيت).
   في طبق عميق ضعي الفستق، السكر وماء الزهر، قلبي ليختلط.
   أخرجي العجينة من العبوة. ضعي الطبق فوق العجينة، باستعمال سكين اقطعي العجينة بحيث تكون بنفس مقاس الطبق ولا تفصلي الرقاقات عن بعضها، ضعي نصف كمية الرقاقات في الطبق ووزعي فوقه الحشو ثم ضعي بقية الرقاقات فوق الفستق، باستعمال السكين قطعي الرقاقات حسب الرغبة، ثم صبي فوقها خليط الزبدة والسمن.
   ادخليها إلى الفرن لمدة 25~30 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون واخرجي البقلاوة من الفرن ثم وزعي فوقها الشيرة، دعيها تبرد قبل التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
lina

avatar

عدد المساهمات : 1
ورود العضوة : 1
تسجيلات الإعجاب : 0
تاريخ التسجيل : 05/12/2014
العمر : 10

مُساهمةموضوع: رد: البقلاوة.............يم يم يم   السبت ديسمبر 06, 2014 9:41 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البقلاوة.............يم يم يم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شاعرة الإسلام :: فن الطهي :: حلويات-
انتقل الى: